Huellas
-0%
CUCHILLO FILETEADOR N°121 FILLET KNIFE1
CUCHILLO FILETEADOR N°121 FILLET KNIFE2
CUCHILLO FILETEADOR N°121 FILLET KNIFE3

CUCHILLO FILETEADOR N°121 FILLET KNIFE

OPINEL
$ 34.990

SELECCIONA

Perfecto para filetear pescado y realizar cortes finos, este cuchillo destaca por su hoja de acero inoxidable de 2 mm de grosor, extremadamente flexible y precisa.

Su mango de madera de haya, cómodo y ergonómico, asegura un agarre natural que facilita el trabajo en la cocina.

Una herramienta esencial para quienes buscan resultado profesional y elegancia francesa en cada corte.

- Largo de la hoja: 18 cms

- Material de la hoja: El acero inoxidable X50CrMoV15 es altamente resistente a la corrosión y garantiza un corte perfecto. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

- Mango: El haya es la madera más utilizada en los mangos Opinel. Con certificación PEFC, proviene de bosques gestionados de forma sostenible en las regiones del Jura y del Vercors. Es dura, resistente y fácil de trabajar. Presenta un aspecto homogéneo, con un color claro que varía entre el amarillo y el rosado, y se reconoce por la presencia de pequeñas vetas oscuras. El mango está barnizado para protegerlo de la humedad y la suciedad.

- Largo de la manga: 13,2 cms